இது ஒரு லேசான சூப் இது தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது, சுவையானது, மேலும் மிகக் குறைந்த பொருட்களுடன், குறைந்த நேரத்திலேயே இதை நீங்கள் தயாரிக்கலாம். மேலும், நீங்கள் இதை எந்த உணவிலும் சேர்த்துக்கொள்ளலாம் அல்லது தனியாகவும் சாப்பிடலாம் என்பதைக் குறிப்பிடுவது முக்கியம். ஒளி நுழைவுநண்பகல் மற்றும் இரவு நேரங்களில்.
இந்த லேசான சார்ட் மற்றும் பூசணிக்காய் சூப் குறிப்பாக நடைமுறையில் உள்ள அனைவருக்கும் வடிவமைக்கப்பட்டது. எடை இழப்புக்கான உணவுமுறை சில கூடுதல் கிலோ அல்லது எடை பராமரிப்பு திட்டம், ஏனெனில் அது உங்களுக்கு ஒரு குறைந்தபட்ச கலோரி அளவு மற்றும் அதிக நீர் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம், இது திருப்தி உணர்வை அதிகரிக்கிறது.
லைட் சார்ட் மற்றும் பூசணிக்காய் சூப்பின் நன்மைகள்
மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவைத் தொடங்க சூப்கள் மிகவும் பொருத்தமான வழி, ஏனெனில் வழக்கமாக நினைப்பதை விட அதிகமான உணவுகளைப் பயன்படுத்தலாம். இந்த கலவை chard y பூசணி இது மிகக் குறைந்த கலோரிகளைக் கொண்ட பருவகால காய்கறிகளை அதிகம் பயன்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது.
அதன் உயர் உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி நீர் மற்றும் தாவர நார்இந்த சூப் ஒரு சிறந்த திருப்தி உணர்வை அளிக்கிறது. மேலும், வெப்பமான வெப்பநிலை உணவை மிகவும் சுவையாக மாற்றுகிறது. மேலும் நிரப்பவும் குளிர்ச்சியாக உட்கொள்ளும்போது, இது பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும், மீதமுள்ள உணவில் உட்கொள்ளலைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.
இந்த இரண்டு காய்கறிகளையும் ஒரே தயாரிப்பில் இணைப்பதன் மூலம், உங்களுக்கு மிகவும் சுவையான உணவு கிடைக்கும். சத்தான, satiating மற்றும் தோராயமான ஆற்றல் உள்ளீடு சுமார் ஒரு சேவைக்கு 80 கலோரிகள் (உப்பின் அளவு, பயன்படுத்தப்படும் குழம்பு வகை அல்லது கூடுதல் கொழுப்புகள் சேர்க்கப்படுகிறதா என்பதைப் பொறுத்து இந்த எண்ணிக்கை மாறுபடலாம்.) இது ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் லேசான செய்முறை சுவையை தியாகம் செய்யாமல்.
லைட் சார்ட் மற்றும் பூசணிக்காய் சூப்பிற்கான பொருட்கள்
லைட் சார்ட் மற்றும் பூசணிக்காய் சூப்பிற்கான அசல் செய்முறைக்கு உங்களுக்குத் தேவைப்படும் மிகக் குறைவான பொருட்கள்அவர்கள் அனைவரும் கண்டுபிடிக்க எளிதானது y பொருளாதாரஉணவின் அடிப்படையை உருவாக்கும் பொருட்கள் பின்வருமாறு:
பொருட்கள்:
> 1 1/2 கிலோ பூசணி.
> 2 மூட்டைகள் chard.
> 1 வெங்காயம்.
> 1 பூண்டு கிராம்பு.
> சால் சுவைக்க.
> 4 தாள்கள் புதிய வோக்கோசு.
நீங்கள் தயாரிப்பை லேசாக வைத்துக்கொண்டு சிறிது செறிவூட்ட விரும்பினால், நீங்கள் சிறிது பயன்படுத்தலாம் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் காய்கறிகளை முதலில் வறுக்க அல்லது சிறிது தண்ணீரை மாற்றுவதற்கு காய்கறி சூப் கொழுப்பு குறைவாக இருப்பதால், கலோரிகள் அதிகரிக்காமல் சுவையை அதிகரிக்கும்.
படிப்படியான தயாரிப்பு
தயாரிப்பு:
நீங்கள் உரிக்க வேண்டும் பூசணி மற்றும் அனைத்து விதைகளையும் நீக்கி, இலைகளை கவனமாக கழுவவும். chard தண்டுகளை வெட்டி, இறுதியாக, உரிக்கவும் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு கிராம்புஅனைத்து காய்கறிகளும் தயாரானதும், அவற்றை நடுத்தர முதல் சிறிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும், இதனால் அவை சமமாக சமைக்கப்படும்.
நீங்கள் ஒன்றை வைக்க வேண்டும் பெரிய பானை ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை நிரப்பி சூடாக்கவும்; தண்ணீர் கொதித்ததும், பூசணிக்காய், சார்ட், வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் இலைகளைச் சேர்க்கவும். வோக்கோசு மற்றும் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து சுவைக்கவும். நீங்கள் விரும்பினால், சிறிது தண்ணீருக்குப் பதிலாக காய்கறி குழம்பைச் சேர்த்து, இன்னும் தீவிரமான சுவையைப் பெறலாம், அதே நேரத்தில் லேசான செய்முறையாகவும் வைத்திருக்கலாம்.
நறுமணத்தை அதிகரிக்க, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டை முன்கூட்டியே சிறிது சிறிதாக சேர்த்து வதக்கலாம். கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் மீதமுள்ள பொருட்களுடன் அவற்றை பானையில் சேர்ப்பதற்கு முன். இந்த படி விருப்பமானது, ஆனால் இது ஒரு அடைய உதவுகிறது சூப்பில் மிகவும் வட்டமான மற்றும் இனிமையான சுவை.
நீங்க சமைக்கணும். மிதமான தீ காய்கறிகள் மென்மையாகும் வரை வேக வைக்கவும். பூசணிக்காய் மற்றும் சார்ட் துண்டுகளின் அளவைப் பொறுத்து நேரம் மாறுபடலாம், ஆனால் வழக்கமாக, அவற்றை ஒரு முட்கரண்டியால் எளிதாக துளைக்க வேண்டும். அந்த நேரத்தில், நீங்கள் சூப்பை காய்கறி துண்டுகளுடன் அப்படியே விட்டுவிடலாம், அல்லது கிரீமியர் ஆனால் லேசான அமைப்பை விரும்பினால், அதை ஒரு மூழ்கும் பிளெண்டருடன் ஓரளவு கலக்கலாம்.
பரிமாற, நீங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் தெளிக்கலாம். புதிய வோக்கோசு பரிமாறுவதற்கு சற்று முன்பு நறுக்கியது. உங்கள் உணவுமுறை அனுமதித்தால், சில சமையல்காரர்கள் பரிமாறும் நேரத்தில் இன்னும் சிலவற்றைச் சேர்ப்பார்கள். ஹாம் ஷேவிங்ஸ் அல்லது ஒரு தொடுதல் லேசான கறி எப்போதும் ஆரோக்கியமான மற்றும் குறைந்த கலோரி அடிப்படையைப் பராமரிக்கும் அதே வேளையில், மிகவும் கவர்ச்சியான தொடுதலைக் கொடுக்க.
இந்த லேசான சார்ட் மற்றும் பூசணிக்காய் சூப்பை அடிக்கடி அனுபவிப்பது, மேலும் பலவற்றைச் சேர்த்துக் கொள்வதற்கான ஒரு எளிதான வழியாகும். காய்கறிகள் அன்றாட வாழ்வில், மிதமான கலோரி உட்கொள்ளலைப் பராமரித்து, இந்த பொருட்களின் அனைத்து ஊட்டச்சத்து பண்புகளையும் பயன்படுத்தி, ஆறுதலான, திருப்திகரமான மற்றும் மிகவும் எளிதாக தயாரிக்கக்கூடிய உணவை உருவாக்குங்கள்.
