டிசம்பர் 1 முதல் 7 வரை வாராந்திர மெனு: எளிதான மற்றும் பருவகால யோசனைகள்.

டிசம்பர் மாதம் தொடங்கிவிட்டது, சமையலறையில் அந்த சிறப்பு சூழ்நிலை ஏற்கனவே கவனிக்கத்தக்கது. எரியும் அடுப்புகள், சூடான கிரீம்கள் மற்றும் ஆறுதல் தரும் குழம்புகள்கிறிஸ்துமஸ் பண்டிகையின் பரபரப்பில் நாம் இன்னும் முழுமையாக இல்லை, ஆனால் இந்த மாதத்தின் முதல் சில நாட்கள், அடுப்பில் நம் முழு நேரத்தையும் செலவிட வேண்டிய அவசியமில்லாத சுவையான, வீட்டில் சமைத்த உணவுகளை வரவேற்கின்றன. அதனால்தான் டிசம்பர் 1 முதல் 7 வரையிலான இந்த வாராந்திர மெனு, நன்றாக சாப்பிடுவதற்கும், பருவகால விளைபொருட்களைப் பயன்படுத்துவதற்கும், அதிகமாக உணராமல் ஒழுங்கமைப்பதற்கும் ஒரு நடைமுறை வழிகாட்டியாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

வாரம் முழுவதும், அவை ஒன்றிணைக்கப்படுகின்றன முழு உணவுகளுடன் லேசான இரவு உணவுகள்ஸ்பெயினின் பெரும்பகுதியில் தொடங்கியுள்ள குளிர் காலநிலைக்கு எப்போதும் ஒரு வரவேற்பு. சூப்கள், குழம்புகள், அடுப்பில் சுடப்படும் சமையல் குறிப்புகள், ஏர் பிரையர் யோசனைகள் மற்றும் எதிர்கால கிறிஸ்துமஸ் உணவுகளுக்கான ஒரு ஒத்திகையாக கூட செயல்படக்கூடிய பரிந்துரைகள் உள்ளன. அனைத்தும் சீரான அணுகுமுறையுடன், காய்கறிகள், தரமான புரதம் மற்றும் நிறைவுற்ற கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் இன்பத்தை இழக்காமல்.

டிசம்பர் மாதத்தைத் தொடங்கி வலது காலில் சாப்பிட ஒரு சீரான வாராந்திர மெனு.

இந்த வார திட்டம் ஒவ்வொரு உணவும் பங்களிக்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது போதுமான ஆற்றல் மற்றும் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள்பருவகாலத்தை மதித்து, எளிய தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, குளிர்கால காய்கறிகளான காலிஃபிளவர், பூசணி, சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு, கத்திரிக்காய் அல்லது கீரை ஆகியவை முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன, அவற்றுடன் இறைச்சி, மீன் மற்றும் பருப்பு வகைகள் ஆகியவை தட்டில் தரமான புரதத்தை உறுதி செய்கின்றன.

இந்த அணுகுமுறை ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் உருவாக்கப்பட்ட மெனுக்களை நினைவூட்டுகிறது: கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் நல்ல சமநிலையைக் கொண்ட உணவுகள்காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் முழு தானியங்களிலிருந்து கிடைக்கும் நார்ச்சத்தையும் மறந்துவிடக் கூடாது. சூடான சாலடுகள், மென்மையான சூப்கள், குழம்பு குழம்புகள் மற்றும் அடுப்பில் சுடப்படும் உணவுகள் என மாறி மாறி தயாரிக்கப்படும் அமைப்புகளும் கவனமாகக் கருதப்படுகின்றன, அவை இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் ஏற்படும் ஆறுதலான தொடுதலை வழங்குகின்றன.

இந்த மெனு ஒரு தொடக்கப் புள்ளியாகச் செயல்படுகிறது என்பது இதன் கருத்து: நீங்கள் அதை சரியாகப் பின்பற்றலாம் அல்லது மாற்றியமைக்கலாம். உங்கள் குடும்பத்தின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப சில பொருட்களை மாற்றுவதன் மூலமோ அல்லது பகுதிகளை சரிசெய்வதன் மூலமோ உங்கள் உணவுப் பெட்டியை மாற்றியமைக்கவும். முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், ஒரு அமைப்பைப் பராமரிப்பது: மதிய உணவு நேரத்தில் ஒரு லேசான ஸ்டார்டர் அல்லது முழுமையான பிரதான உணவு, மற்றும் நாள் முடிவில் உங்களை கனமாக உணர வைக்காத லேசான, எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய இரவு உணவுகள்.

மேலும், பல உணவுகள் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட வேண்டியவை: கிரீம்கள், குழம்புகள் மற்றும் வறுவல்களை முன்கூட்டியே தயாரிக்கலாம் மற்றும் தரத்தை இழக்காமல் மீண்டும் சூடாக்கவும்இது வாராந்திர திட்டமிடலை மிகவும் எளிதாக்குகிறது மற்றும் என்ன சமைக்க வேண்டும் என்று தெரியாமல் குளிர்சாதன பெட்டியின் முன் தினமும் முன்னேற வேண்டியதைத் தவிர்க்கிறது.

டிசம்பர் 1, திங்கள்: ஒரு லேசான ஆனால் ஆறுதலான தொடக்கம்.

திங்கட்கிழமை ஒரு மென்மையான தொடக்கமாக உருவாகிறது, சூடான மற்றும் மிகவும் வீட்டு உணவுகள் இது வாரத்தை சிக்கல்கள் இல்லாமல் தொடங்க உதவுகிறது, ஆனால் சுவையை தியாகம் செய்யாமல்.

அன்றைய தினத்திற்கான அடிப்படை உணவாக, ஒரு சூடான சாலட் சிறந்தது, அதில் வறுத்த சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு இறாலுடன் இணைக்கப்படுகிறது.கிழங்கின் இனிப்புக்கும் கடலின் புத்துணர்ச்சிக்கும் இடையிலான வேறுபாடு ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் சுவாரஸ்யமான அமைப்புகளால் நிறைந்த ஒரு உணவை உருவாக்குகிறது. இது ஒரு லேசான ஆனால் திருப்திகரமான விருப்பமாகும், தாராளமான இலை கீரைகள் அல்லது சில மொறுமொறுப்பான விதைகளுடன் மதிய உணவு நேரத்திற்கு ஏற்றது.

மிகவும் கணிசமான மெனுவை விரும்புவோருக்கு, மற்றொரு விருப்பம், லேசான, ஆறுதலான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது, எடுத்துக்காட்டாக a பருவகால காய்கறி கிரீம் அல்லது ஞாயிற்றுக்கிழமை தயாராக இருக்கும் லேசான சூப், அதை சூடாக்கி மட்டுமே சாப்பிடலாம்.

இரவு உணவு நேரத்தில், பரிந்துரை விரைவானது மற்றும் எளிமையானது: a கீரை மற்றும் செர்ரி தக்காளியுடன் துருக்கி வறுத்தல் இது ஒரு சரியான கலவை. வெள்ளை இறைச்சி மெலிந்த புரதத்தை வழங்குகிறது, கீரை இரும்பு, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை சேர்க்கிறது, அதே நேரத்தில் செர்ரி தக்காளி புத்துணர்ச்சியையும் நிறத்தையும் தருகிறது. ஒரு சில நிமிடங்களில் ஒரு பாத்திரத்தில் சமைக்கப்படும் இவை அனைத்தும், நாள் முழுவதும் நிதானமாக முடிவதற்கு ஏற்றது.

செவ்வாய், டிசம்பர் 2: கிளாசிக் ஸ்பூன் மற்றும் லேசான மீன்

செவ்வாய்க்கிழமை சூடான உணவுகளின் வரிசை தொடர்கிறது மிகவும் பாரம்பரியமான சமையல் குறிப்புகளுக்கு ஒரு பாராட்டுபின்னர் விருந்துகளுக்கு ஒரு யோசனையாக இருக்கும் சற்று சிறப்பு வாய்ந்த சூப் அல்லது கிரீம் சேர்த்துக் கொள்ள இது ஒரு நல்ல நாள்.

ஒரு தொடக்கக்காரராக, ஒரு அரச சூப் அல்லது ராணியின் குழம்புஇவை பொதுவாக சுவையான குழம்பு, இறைச்சி அல்லது கோழித் துண்டுகள் மற்றும் அமைப்பைச் சேர்க்கும் சிறிய அலங்காரப் பொருட்களை இணைக்கும் உன்னதமான உணவுகள். ஸ்பெயினின் பெரும்பகுதியில் குளிர்ந்த டிசம்பர் வானிலைக்கு இவை சரியானவை மற்றும் நீங்கள் ஏற்கனவே தயாரித்திருக்கக்கூடிய வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட குழம்புகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான சிறந்த வழியாகும்.

முக்கிய உணவுப் பகுதி வெள்ளை மீனைச் சுற்றியே உள்ளது: a சிட்ரஸ் சாஸில் ஹேக் செய்யவும் இது ஆண்டின் இந்த நேரத்திற்கு லேசான தன்மையையும் சரியான நறுமணத் தொடுதலையும் சேர்க்கிறது. ஐரோப்பாவில் சிட்ரஸ் பழங்கள் சீசனில் இருப்பதால், அவற்றின் சாறு மற்றும் தோல் லேசான மீன் சாஸ்களில் நன்றாக வேலை செய்கிறது, வைட்டமின் சி மற்றும் புத்துணர்ச்சியை உணவில் சேர்க்கிறது.

மாலையில் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியைப் போலவே லேசான இரவு உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: a மென்மையான தளிர்கள் கொண்ட டுனா தொப்பை சாலட்இது வதக்கிய மிளகுத்தூள் நறுமணத்தையும் நிறத்தையும் சேர்க்கும் ஒரு வினிகிரெட்டுடன் பரிமாறப்படுகிறது. கனமான உணவுகளை நாடாமல், எண்ணெய் மீன்களிலிருந்து புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை அதிகரிப்பதன் மூலம் நாளை முடிக்க இது ஒரு எளிய வழியாகும்.

புதன்கிழமை, டிசம்பர் 3: கிரீம்கள், வறுத்த இறைச்சி மற்றும் ஒரு வித்தியாசமான இரவு உணவு.

புதன்கிழமைகளில், உடல் பெரும்பாலும் கூடுதல் ஆற்றலை ஏங்குகிறது, அதனால்தான் மெனு கவனம் செலுத்துகிறது காய்கறி கிரீம் மற்றும் வறுத்த இறைச்சியின் கலவை., குளிர் முக்கிய இடத்தைப் பிடிக்கத் தொடங்கும் போது இரண்டு மிகவும் வரவேற்கத்தக்க ஏற்பாடுகள்.

முதல் பாடமாக, ஒரு லீக் மற்றும் பட்டாணி கிரீம் இது ஒரு சிறந்த தேர்வு. லீக்ஸ் குளிர்காலத்தில் ஒரு முக்கிய உணவுப் பொருளாகும், மேலும் பட்டாணி நிறம், இயற்கை இனிப்பு மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான புரதத்தை சேர்க்கிறது. இந்த கிரீம் சூப்பை சூடாக பரிமாறலாம், மேலும் குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ளதைப் பொறுத்து மாற்றியமைக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக சிறிது உருளைக்கிழங்கு அல்லது மூலிகைகள் சேர்க்கவும்.

முக்கிய மதிய உணவு என்பது காளான்கள் கொண்ட வட்ட மாட்டிறைச்சிஇந்த இறைச்சி துண்டு அடுப்பில் முழுவதுமாக வறுக்க ஏற்றது, இறைச்சி சாறுகள் மற்றும் காளான்கள் காரணமாக ஒரு சுவையான சாஸை உருவாக்குகிறது, அவை உச்சத்தில் உள்ளன. இது மிகவும் நடைமுறைக்குரிய உணவாகும், ஏனெனில் நீங்கள் ஒரு பெரிய தொகுதியை தயார் செய்யலாம், மீதமுள்ளவற்றை சாண்ட்விச்கள் அல்லது குளிர் இரவு உணவுகளுக்கு மீண்டும் பயன்படுத்தலாம், மேலும் இதற்கு நிலையான கவனம் தேவையில்லை.

இரவு உணவு சற்று வித்தியாசமான விருப்பத்தை வழங்குகிறது, சாலட் மற்றும் குளிர்ந்த பிரதான உணவிற்கு இடையில் எங்காவது: அவகேடோ மற்றும் புகைபிடித்த சால்மன் கொண்ட எளிய லாசக்னாஇது அடுக்கடுக்காக, வெண்ணெய் பழத்தை கிரீமி பேஸாகவும், சால்மன் பழத்தை உப்புத்தன்மை கொண்டதாகவும் பயன்படுத்துகிறது. அடுப்பை இயக்காமல் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் எண்ணெய் நிறைந்த மீன்களைச் சேர்ப்பதற்கு இது ஒரு சிறந்த வழியாகும், மேலும் நீங்கள் அதிக அளவு சாப்பிட்ட பிறகு புத்துணர்ச்சியூட்டும் ஒன்றைத் தேடுகிறீர்களானால் இது நன்றாக வேலை செய்கிறது.

வியாழக்கிழமை, டிசம்பர் 4: அடுப்பு, பாஸ்தா, மற்றும் காய்கறி நிரப்பப்பட்ட ஆம்லெட்

வியாழக்கிழமை, மெனுவில் கிராட்டினீட் டெக்ஸ்சர்கள் மற்றும் கிளாசிக் பாஸ்தா உணவுகள் உள்ளன, இவை தேடுபவர்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன கனமாக இல்லாமல் நிறைவாக இருக்கும் சமையல் குறிப்புகள். மேலும் அது அடுப்பின் வெப்பத்தைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.

ஸ்டார்ட்டர் என்பது ஒரு கறி சுவை கொண்ட பெச்சமெல் சாஸுடன் காலிஃபிளவர் ஓ கிராடின்குளிர்ந்த மாதங்களுக்கு மிகவும் பொதுவான காலிஃபிளவர், அடுப்பில் வறுக்கப்படும்போது முற்றிலும் மாறி நிறத்தைப் பெறுகிறது, அதே நேரத்தில் லேசான மசாலாப் பொருட்களுடன் கூடிய சாஸ் அதற்கு ஒரு வித்தியாசமான தொடுதலைத் தருகிறது, இந்த காய்கறியின் பெரிய ரசிகர்கள் இல்லாதவர்களுக்கு இது சரியானது.

முக்கிய உணவாக மிகவும் ஆறுதலான ஒரு உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: விலா எலும்புகளுடன் கூடிய கேசரோல் நூடுல்ஸ்இந்த வகை குழம்பு, மெதுவாக வேகவைத்த இறைச்சியுடன் குட்டையான பாஸ்தாவை இணைத்து, சுவையான குழம்பு மற்றும் சுவையான சூப் போன்ற அமைப்பைப் பெறுகிறது. இது ஒரே பாத்திரத்தில் தயாரித்து குடும்பத்துடன் பகிர்ந்து கொள்ள ஏற்ற ஒரு செய்முறையாகும்.

இரவு உணவிற்கு, ஒரு சீமை சுரைக்காய், உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம் மற்றும் மிளகு ஆம்லெட் இது ஒரு நாளை நிறைவு செய்கிறது. இது கிளாசிக் டார்ட்டில்லாவின் காய்கறிகள் நிரம்பிய பதிப்பாகும், இதை புதிதாக தயாரிக்கப்பட்டதாகவோ அல்லது அறை வெப்பநிலையிலோ அனுபவிக்கலாம், இது முன்கூட்டியே தயாரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. இது கார்போஹைட்ரேட்டுகள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஒரே உணவில் நல்ல அளவு காய்கறிகளை வழங்குகிறது.

வெள்ளிக்கிழமை, டிசம்பர் 5: மொறுமொறுப்பான சுவைகள் மற்றும் மென்மையான கிரீம்கள்

வெள்ளிக்கிழமை பெரும்பாலும் சிறிய இன்பங்களை வரவேற்கிறது, மேலும் இந்த மெனு இடையில் சமநிலையை முன்மொழிகிறது சற்று அதிகமான பண்டிகை உணவுகள் மற்றும் எளிய இரவு உணவுகள் அது மிகைப்படுத்தாமல் இணைப்பைத் துண்டிக்க உதவும்.

ஒரு தொடக்கமாக, சில பன்றி இறைச்சி மற்றும் செர்ரி தக்காளியுடன் கத்தரிக்காய் கிராடின் அவை மென்மையான உட்புறம் மற்றும் தங்க-பழுப்பு நிற வெளிப்புறத்தின் கலவையை வழங்குகின்றன, இது ஆண்டின் இந்த நேரத்தில் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கிறது. சுவைக்காக பேக்கனை குறைவாகவே பயன்படுத்தலாம், அதே நேரத்தில் தக்காளி புத்துணர்ச்சியையும் ஜூசியையும் சேர்க்கிறது.

இரண்டாவது உணவு இறைச்சியை அடிப்படையாகக் கொண்டது: சில பிரட் செய்யப்பட்ட பன்றி இறைச்சி எஸ்கலோப்ஸ்பிரட் செய்யப்பட்ட, தங்க பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் இவை பொதுவாக குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவருக்குமே மிகவும் பிடிக்கும். சாலடுகள் அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகள் போன்ற லேசான பக்க உணவுகளுடன் அவற்றைப் பரிமாறுவதே முக்கியம், இதனால் உணவு அதிகமாகச் சுமக்கப்படாது.

மாலையில், மெனுவில் மொஸெரெல்லாவுடன் கேரட் கிரீம்பீட்டா கரோட்டின் நிறைந்த கேரட், மென்மையான அமைப்பு மற்றும் அடர் நிறத்துடன் கூடிய கிரீமாக மாறுகிறது, அதே நேரத்தில் புதிய சீஸ் மென்மையான, கிரீமி சுவையை சேர்க்கிறது. மிகவும் கனமான மதிய உணவை சமப்படுத்த இது ஒரு சரியான இரவு உணவாகும்.

டிசம்பர் 6, சனிக்கிழமை: பண்டிகைக் கால நினைவுகள் மற்றும் நீங்கள் மீண்டும் செய்ய விரும்பும் ஒரு இனிப்பு.

சனிக்கிழமை என்பது ருசியான உணவுகளுக்கு மட்டுமே. எதிர்பாராத சந்திப்பு, இரவு உணவிற்குப் பிறகு நீண்ட உரையாடல் மற்றும் ஓரளவு பண்டிகை சூழல்.இவை பகிர்ந்து கொள்வதற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட சமையல் குறிப்புகள், விருந்தினர்கள் இருந்தால் நல்லது, ஆனால் சிக்கலான தயாரிப்பு தேவையில்லை.

உங்கள் பசியைத் தூண்ட, ஒரு மூவர்ண ஹம்முஸ் இது நிறத்தையும் வகையையும் சேர்க்கிறது. வெவ்வேறு பருப்பு வகைகள் அல்லது காய்கறிகள் (பீட்ரூட், பூசணி அல்லது கிளாசிக் கொண்டைக்கடலை போன்றவை) பொதுவாக மூன்று தனித்துவமான ஸ்ப்ரெட்களை வழங்க ஒன்றிணைக்கப்படுகின்றன, தரமான ரொட்டி அல்லது காய்கறி க்ரடிட்களுடன் பரிமாற ஏற்றது.

முக்கிய உணவாக, மீன் மீண்டும் மேசைக்குத் திரும்புகிறது, அதில் கான்ஃபிட் கோட் உடன் பூசணி சாஸ்கான்ஃபிட் மிகவும் ஜூசியான அமைப்பை அடைகிறது, அதே நேரத்தில் குளிர்காலத்தின் மற்றொரு சிறந்த கதாநாயகனான பூசணி, காட் மீனின் உப்புத் தொடுதலுடன் நன்றாக இணைக்கும் இனிப்பு மற்றும் மென்மையான கிரீமாக மாற்றப்படுகிறது.

அந்த இனிமையான தருணம் அந்த நாளுக்கு இணையானது: அ பாதாம் பிரிட்டிலுடன் ஆரஞ்சு ஃபிளான்ஆரஞ்சு, பருவத்திற்கு ஏற்ப, நறுமணத்தையும் புத்துணர்ச்சியையும் சேர்க்கிறது, அதே நேரத்தில் பிரலைன் ஃபிளானின் அமைப்புடன் முரண்படும் ஒரு மொறுமொறுப்பான தொடுதலைச் சேர்க்கிறது. இது முன்கூட்டியே தயாரிக்கக்கூடிய ஒரு இனிப்பு வகையாகும், இது ஒரு விருந்தை ஏற்பாடு செய்வதை மிகவும் எளிதாக்குகிறது.

இரவு உணவிற்கு, ஒரு மான்செகோ சீஸ் மற்றும் ஹாம் உடன் கத்தரிக்காய் குவிச் சூடாகவோ அல்லது சூடாகவோ சாப்பிடக்கூடிய ஒரு சுவையான உணவுடன் உங்கள் நாளை முடிக்கவும். கத்தரிக்காய், வயதான சீஸ் மற்றும் ஹாம் ஆகியவற்றின் கலவையானது ஒரு தீவிரமான மற்றும் சுவையான கலவையை உருவாக்குகிறது, இது ஒரு எளிய பக்க சாலட்டுடன் பகிர்ந்து கொள்ள ஏற்றது.

ஞாயிறு, டிசம்பர் 7: பார்பிக்யூ, பாரம்பரியம் மற்றும் குடும்ப மேஜை

ஞாயிற்றுக்கிழமை என்பது குடும்ப பாணி சமையல் உணர்வுடன் நிதானமான பார்பிக்யூ மற்றும் உணவுகள், அவசரப்படாமல் மேஜையில் அமர்ந்து உரையாடலை ரசிக்க உங்களை அழைக்கும் வகை.

ஒரு தொடக்கமாக, சில ஹாம் மற்றும் சீஸ் நிரப்பப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் இந்த காய்கறியை வித்தியாசமான முறையில் அனுபவிக்க அவை உங்களை அனுமதிக்கின்றன. அவை மென்மையாகவும், தங்க பழுப்பு நிறமாகவும் சுடப்படுகின்றன, மேலும் உங்கள் மெனுவில் அதிக காய்கறிகளை கவர்ச்சிகரமான முறையில் சேர்க்க இது ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.

பிரதான உணவிலும் மாட்டிறைச்சி ஒரு குறிப்பாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் சற்று பண்டிகை பாணியில்: பிசைந்த உருளைக்கிழங்குடன் சிவப்பு ஒயினில் மாட்டிறைச்சியை வறுக்கவும்இது நடைமுறையில் அடுப்பில் தானே சமைக்கும் ஒரு செய்முறையாகும், மேலும் மது கலந்த சாஸுக்கு நன்றி, எதிர்கால பார்ட்டி மெனுக்களுக்கு இது ஒரு சோதனை ஓட்டமாகவும் செயல்படும்.

இனிப்புப் பிரிவில், இந்த முன்மொழிவு ஒரு சாக்லேட் கிரீம் கொண்ட குக்கீ கேக்பாட்டி கேக் என்றும் அழைக்கப்படும் இது எளிமையானது, அசாதாரணமான பொருட்கள் எதுவும் தேவையில்லை, மேலும் பொதுவாக கூட்டத்தினரை மகிழ்விக்கும், வார இறுதியை முடிக்க இது சரியான வழியாக அமைகிறது.

ஞாயிற்றுக்கிழமை இரவு உணவு என்பது மிகவும் முறைசாரா விவகாரம்: அ பீட்சா பாணி டோஸ்ட்ஒரு நாள் பழமையான ரொட்டி, தக்காளி சாஸ், சிறிது சீஸ் மற்றும் உங்களிடம் உள்ள எந்தப் பொருட்களையும் கொண்டு தயாரிப்பது எளிது. குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து மீதமுள்ளவற்றைப் பயன்படுத்தி, ஒரு எளிய கடியுடன் வாரத்தை முடிக்க இது ஒரு நடைமுறை வழி.

கூடுதல் யோசனைகள்: வாரம் முழுவதும் காலை உணவு, சிற்றுண்டி மற்றும் இனிப்பு வகைகள்.

மெனு மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவை மையமாகக் கொண்டிருந்தாலும், நீங்கள் ஏதாவது ஒன்றை விரும்பும் இடைப்பட்ட தருணங்களுக்கான விருப்பங்களும் உள்ளன. எப்போதும் ஒரே விஷயத்தை நாடாமல் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சிற்றுண்டி.இவை விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் அட்டவணைகளுக்கு ஏற்ப வாரம் முழுவதும் பரப்பக்கூடிய யோசனைகள்.

காலை உணவிற்கு, ஒரு சுவாரஸ்யமான விருப்பம் என்னவென்றால் ஹேசல்நட்ஸ், தேன் மற்றும் திராட்சையும் சேர்த்து வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டிஇது ஒரு அடர்த்தியான ரொட்டி, நல்ல ஆற்றல் நிறைந்தது, காலை உணவு மற்றும் பிற்பகல் சிற்றுண்டிகளுக்கு ஏற்றது. நீங்கள் இனிப்பு அல்லது காரமான ஒன்றை விரும்புகிறீர்களா என்பதைப் பொறுத்து, இதை சீஸ், ஃபோய் கிராஸ் அல்லது ஜாம்களுடன் கூட இணைக்கலாம்.

இனிப்பு விருந்துகளின் உலகில், சில கேரமல் பாதாம் கேரமல் செய்யப்பட்ட கொட்டைகள் (வால்நட்ஸ் அல்லது பிஸ்தா போன்றவை) ஒரு உன்னதமான மற்றும் காலத்தால் அழியாத விருப்பமாகும். அவை விரைவாக தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் சிறிய அளவில் சிற்றுண்டிக்காக ஒரு ஜாடியில் சேமித்து வைக்கலாம்.

அன்றாட இனிப்பு வகைகளுக்கு அல்லது வாரத்தில் ஒரு சிறப்பு உணவிற்கு, நீங்கள் சமையல் குறிப்புகளைத் தேர்வுசெய்யலாம் மகாலபியா போன்ற அசல் தொடுதல்கள்ஆரஞ்சு பூக்கள் கலந்த தண்ணீரால் சுவைக்கப்படும் இந்த லெபனான் பாணி கஸ்டர்டுகள், ஒரு வகையில், கிங் கேக்கின் நறுமணத்தை நினைவூட்டுகின்றன. சிறிய கண்ணாடிகளில் பரிமாறப்படும் இவை லேசானதாகவும் தனித்துவமாகவும் இருக்கும்.

மற்றொரு பருவகால மாற்று வழிகள் வேகவைத்த ஆப்பிள்கள், கஸ்டர்டுடன் நிரப்பப்பட்டவை அல்லது ஏர் பிரையரில் செய்யப்பட்டவைஒரு ஸ்கூப் வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் அல்லது சிறிது தயிருடன் சேர்த்து, இலையுதிர் காலம் மற்றும் குளிர்காலத்தின் தொடக்கத்துடன் மிகவும் தொடர்புடைய ஒரு சூடான, எளிமையான இனிப்பை அவர்கள் வழங்குகிறார்கள்.

டிசம்பர் 1 முதல் 7 வரை மெனுவை அதிகம் பயன்படுத்த உங்களை எவ்வாறு ஒழுங்கமைப்பது

குறிப்பிட்ட சமையல் குறிப்புகளுக்கு அப்பால், இந்த வகையான வாராந்திர திட்டமிடல் உதவுகிறது நேரம், பணம் மற்றும் தலைவலியை மிச்சப்படுத்துங்கள்.ஒரு குறிப்பிட்ட உணவுத் திட்டத்தை வைத்திருப்பது மிகவும் துல்லியமான ஷாப்பிங்கை அனுமதிக்கிறது மற்றும் தொடர்ந்து மேம்படுத்தல் அல்லது மிகவும் பதப்படுத்தப்பட்ட தயாரிப்புகளை நாடுவதைத் தவிர்க்கிறது.

வார இறுதியை சில அடிப்படை விஷயங்களை சமைக்கப் பயன்படுத்துவது ஒரு நல்ல உத்தி: எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு நல்ல பூசணிக்காய் கிரீம், பல்துறை சோஃப்ரிட்டோ அல்லது சில வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மீட்பால்ஸை தயார் செய்யவும். பின்னர் அதை பல உணவுகளுக்குப் பயன்படுத்தலாம். இந்த வழியில், வாரத்தில் நீங்கள் விரைவான உணவுகளை சூடாக்கவோ, கலக்கவோ அல்லது முடிக்கவோ மட்டுமே வேண்டும்.

மீதமுள்ளவற்றுடன் விளையாடுவதும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்: என்றால் மீதமுள்ள வறுத்த பூசணிக்காயை கிரீம் ஆக மாற்றலாம். அடுத்த நாளுக்கு; மசித்த உருளைக்கிழங்கு மீதம் இருந்தால், அதை குரோக்கெட்டுகளுக்கு நிரப்பியாகவோ அல்லது லேசான சூப்பிற்கு அடிப்படையாகவோ பயன்படுத்தலாம். வாரம் முழுவதும் மறுசீரமைக்கக்கூடிய ஒரு புதிரின் துண்டுகளாக பொருட்களை நினைப்பதே இதன் யோசனை.

உங்களுக்கு விருந்தினர்கள் இருந்தால், பரிந்துரைக்கப்பட்ட பல சமையல் குறிப்புகள் - வறுத்த மாட்டிறைச்சி, கான்ஃபிட் காட், காய்கறி கிரீம்கள் அல்லது சிட்ரஸ் ஃபிளான்ஸ் போன்றவை - நன்றாக வேலை செய்கின்றன. ஒரு சிறப்பு உணவின் முக்கிய உணவுகள் சமையலறையில் மணிக்கணக்கில் செலவிடாமல். அவற்றில் பலவற்றை முன்கூட்டியே தயாரிக்கலாம் அல்லது அடுப்பில் இறுதி சுட மட்டுமே தேவைப்படும்.

டிசம்பர் 1 முதல் 7 வரை ஒரு குறிப்பிட்ட மெனுவை வைத்திருப்பது, மாதத்தை கட்டுப்பாட்டு உணர்வுடன் தொடங்க உங்களை அனுமதிக்கிறது: உணவு மாறுபட்டது, பருவகாலத்திற்கு ஏற்றது, அவ்வப்போது விருந்துகளும் இதில் அடங்கும்.கிரீம்கள், பாஸ்தா குண்டுகள், வறுத்த இறைச்சி மற்றும் மீன், சூடான சாலடுகள் மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்பு வகைகளுக்கு இடையில், ஊட்டச்சத்து சமநிலையையும் மகிழ்ச்சியையும் இணைக்கும் ஒரு முழுமையான வாரம் கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளது.

தொடர்புடைய கட்டுரை:

பூசணிக்காய் சூப் சாப்பிடுவதன் மூலம் எடையைக் குறைக்கவும்: தினசரி மெனு, லேசான செய்முறை, நன்மைகள் மற்றும் வாராந்திர திட்டம்.